Feb 11 2015

Alfabēta restorāni – Pētergailis

ierakst?ja 8:47 am kategorij? hronika

p
Bija pavēss pirmdienas vakars, tikko kā bija beigusies diezgan košā Nacionālā teātra izrāde “Eirovīzija”, un ļoti gribējās ēst. Teātra skatīšanās, īpaši, ja vēl skatītājiem jāpiedalās izrādē, uzlabo ēstgribu. Tā nu daudz nedomājot ienirām tukšajā Vecrīgas ieliņu labirintā. Sajūta diezgan neparasta, dažviet kāda iestāde ir atvērta, dažviet kāda ciet, bet visur pilnīgs tukšums, arī uz ielām tik kāds rets gājējs. Un pulkstenis rāda tikai ceturksni pirms desmitiem. No redzētā var spriest, ka rīdzinieki ir ļoti kārtīgi cilvēki, un vakaros pa vecrīgām nevazājas, bet godīgi sēž mājās pie televizoriem. Tā nu izmetām loku, pat vairākus lokus, ielūkojoties dažādos skatlogos, līdz beidzot nonācām pie Pēterbaznīcas sētas durvīm esošā mūžsenā restorāna Pētergailis. Ja atmiņa mani neviļ, tad iepriekšējo reizi šajā restorānā ēdu vēl pagājušā gadsimta astoņdesmitajos gados.
p
Arī šī vieta bija tukša, tik vien kā vientuļa oficiante rosījās aiz bāra letes, un bija priecīga uzņemt velīnos viesus un ierādīja mums ērtu galdiņu pie loga. Jāpiebilst, ka restorāns ir visnotaļ smalks, galdi ir ar galdautiem, interjers pārdomāts un saskaņots, un ēdieni tiek servēti ar visiem atbilstošajiem instrumentiem. Tā kā bija jau vēls, tad nolēmu pārāk ar izēšanos neaizrauties, un pasūtīju pannā ceptu breksi ar kaltētiem burkāniem, pākšu pupiņām un kartupeļu biezeni. Un protams, kā nu bez tējas ar pienu. Jāatzīst, ka izvēlētais ēdiens tiešām kvalificējās kā “pārēsties nevar”, toties bija gana oriģināls un garšoja labi. Kā jau minēju, arī parastie dežūrinstrumenti tika nomainīti uz zivju dakšiņu un atbilstošu nazi.
p
Tēja tika servēta ar pētergaiļiem apgleznotā kanniņā, arī tasīte un cukurtrauks bija rotāti ar gailīšiem. Piens tika pasniegts atsevišķā kanniņā.
Tā arī līdz vienpadsmitiem un piecpadsmit minūtēm mēs bijām vienīgie viesi šajā iestādē — gadījumā, ja pirmdienas vakarā viss ir ciet vai pilns, tad droši var nākt uz Pētergaili, tik cenu līmenis te nedaudz virs vidējā. Restorāns, kurā droši var atgriesties.

koment?ru v?l nav

Trackback URI | koment?ru RSS

iepakoment?t